Перепела в духовці

Вітаю друзів. Сьогодні готуватимемо перепела у духовці. Пам’ятаєте улюблену страву Хюрем у серіалі Чудовий вік? Ось-ось саме перепелів любила Роксолана (принаймні за сценарієм турецьких режисерів), чи було так насправді сказати складно.

Проте страва дійсно смачна, хоча і на любителя.

Готуються перепілки дуже просто, практично так як і наші улюблені курочки.

Перепела в духовці

Recipe by БульйончикCourse: СТРАВИ З ПТИЦІ

Servings

1

servings

Cooking time

20

minutes

Calories

176,7

kcal

Інгредієнти

• тушки перепелів – у мене в упаковці було 8 штук;

• сіль, перець чорний мелений – до смаку (можна додати пряні трави, звичайно якщо любите);

• олія оливкова або соняшникова для дека.

Приготування

• Тушки перепелів очистити, вимити.
• Натерти сіллю та перцем.
• Змастити лист маслом і викласти наших перепілочек.
• Випікати за температури 180-200 градусів до готовності.
• Прикрасити зеленню та подати до столу.

• ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ! З повагою ваш Бульйончик.