Доброго часу доби всім читачам Бульйончика. Однією з визнаних страв на святковому столі є фаршировані яйця. Причому начинка у них може бути зовсім різною, починаючи від печінки і закінчуючи класичним варіантом, який сьогодні я запропоную вам приготувати. Ми дізнаємось друзі, як приготувати фаршировані яйця.
Як приготувати фаршовані яйця?
Course: СТРАВИ З ЯЄЦЬ, ХОЛОДНІ СТРАВИ І ЗАКУСКИServings
10 шт.
servingsCooking time
30
minutesCalories
200
kcalІнгредієнти
яйця курячі – 10 шт. (не забуваємо, що вони розрізатимуться навпіл, тобто їх буде вдвічі більше);
цибуля ріпчаста – 1 середня цибулина;
майонез або сметана – 1-2 ст.л.;
олія соняшникова – для смаження;
сіль (тільки у випадку зі сметаною), перець чорний мелений – за смаком.
Приготування
- Відварити яйця круто 10 хвилин. Розрізати навпіл.
- Цибулю ріпчасту дрібно порізати і пасирувати до золотистого кольору.
- Витягнути жовтки з білків у тарілку і розім’яти вилкою, додати сіль, перець, сметану або майонез, цибулю.
- Все ретельно перемішати та накладати в половинки яєць.
- Прикрасити майонезом, зеленню взагалі, чим захочете, тут вже політ фантазії необмежений.
- Подати до столу.
- ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ! З повагою ваш Бульйончик.
Більше рецептів:
Как приготовить капусту цветную аппетитную?
Готуємо великодню паску
Як приготувати гречку?
Різноманітність кухонного посуду
Найніжніші мафіни з вишнею
Гавайська піца
Як приготувати пісний капустняк?
Готуємо курячі крильця в кисло-солодкому соусі
Білий шоколад. Користь та шкода
Напій із журавлини вітамінний- Мариновані помідорчики “Медова крапля”
Простий рецепт млинців на молоці з начинкою
Особенно для начинающих хозяюшек полезны такие рецепты, а то иногда ищешь, ищешь бедная, а тут раз и… Спасибо
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
27 Вересня, 2013 at 11:12 am
Всегда пожалуйста Лиля)))
[Відповісти]
Офигенное блюдо! Люблю их с разными начинками. Ваши просто – жесть какие классные!
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
27 Вересня, 2013 at 10:11 am
Спасибо Том)))
[Відповісти]
Помню эти яички еще с детства. Мама тоже всегда на праздники делала. Отличные у вас получились!
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
27 Вересня, 2013 at 7:34 am
Спасибо Каролина)))
[Відповісти]