Привіт усім читачам сайту Бульйончик. Ще трохи і великий пост підійде до завершення. Продовжуючи тему пісних страв, сьогодні друзі приготуємо суп овочевий із зеленою квасолею та грибами.
Я вже не раз пропонувала вам рецепти різних супчиків, наприклад, як приготувати простий суп з макаронами або як приготувати смачний борщ. Тепер же готуватимемо простий і пісний суп..
Суп овочевий із зеленою квасолею
Course: ПІСНІ СТРАВИ, ПЕРШІ СТРАВИServings
3,5 л.
servingsCooking time
30
minutesCalories
46
kcalІнгредієнти
вода – 3-5 л.;
квасоля зелена – 200-400 гр.;
гриби печериці – 400-800 гр.;
картопля – 5-6 середніх шт.;
цибуля ріпчаста – 2 шт.;
цибуля порей – 1 шт.;
перець болгарський – 1 шт.;
морква – 1 шт.;
макарони – за смаком;
зелень – 1-2 пучки;
сіль, спеції – за смаком.
Приготування
- У киплячу воду кладемо очищену картоплю, болгарський перець, зелену квасолю, цибулю порей і варимо до напівготовності.
- Очистити цибулю, нарізати і пасирувати, до неї додати нарізані часточками гриби і довести до готовності.
- Очистити моркву і натерти на велику тертку, нарізати другу цибулину цибулі і приготувати піджарку.
- Додати в суп макарони.
- Додати піджарку, сіль та спеції та готуємо ще хвилин 5-10.
- Наріжте зелень і додати в кінці варіння супу.
- Сьогодні кумедна пісенька про курячий суп
- ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ! З повагою ваш Бульйончик.
Интересные рецпты. Ваш уровень детализации очень хорош, а также ясность письма отличная. У меня есть закладка на ваш сайт, чтобы всегда можно было бы узнавать о новинках.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
23 Травня, 2013 at 11:43 am
Спасибо Лайза, еще можно подписаться на почту и тогда новинки будут попадать прямо в ваш почтовй ящик:)
[Відповісти]
Супчик очень вкусный получается и главное, просто готовится. Спасибо.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
27 Вересня, 2013 at 10:10 am
Спасибо Тимур))
[Відповісти]
Вот просто, классно и быстро. Приготовил сам и был рад, как слон. Наелся сам, еще и всех угостил. Все были довольны. Спасибо.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
27 Вересня, 2013 at 7:44 am
Очень рада Серый, что у вас все получилось. Вы просто молодец! Спасибо и Вам))
[Відповісти]
Я с фасолью вообще блюда не очень люблю, но приготовил ваш супчик и просто СУПИЩЕ-ВКУСНОТИЩЕ у меня получился. Спасибо большое.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
1 Жовтня, 2013 at 9:31 am
Отлично! Спасибо и Вам)))
[Відповісти]
Такой вкусненький супчик получается! Главное, просто так все. Спасибо большое за рецепт.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
1 Жовтня, 2013 at 9:02 am
Это верно))) Спасибо и Вам Ядвига.
[Відповісти]
Спасибо очень хороший блог!
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
15 Липня, 2014 at 6:24 pm
Спасибо)))
[Відповісти]
По окончании приготовления в суп из зеленой стручковой фасоли добавляем предварительно выдавленный или мелко нарезанный чеснок.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
3 Березня, 2016 at 7:57 pm
Если организм позволяет и например, человек не страдает изжогой.
[Відповісти]