Банановий торт “Панчо”

Вітаю друзів. Сьогодні хочу запропонувати до Вашої уваги чудовий рецепт найніжнішої смакової насолоди Delicious  – Банановий торт “Панчо”.

Мій син дуже любить банани і все, що з ними пов’язано, ось я й подумала чому не приготувати звичайний торт Панчо з бананами? Задумано – зроблено. Отже, почнемо:

Банановий торт “Панчо”

Recipe by БульйончикCourse: ВИПІЧКА
Servings

1

servings
Cooking time

40

minutes
Calories

241

kcal

Інгредієнти

  • для тіста
  • 2 шт. яйця

  • 1 склянка цукор

  • 1 склянка сметана

  • 1/2 банки згущене молоко (400 гр. банки)

  • 1-2 пакетиків розпушувач (10-15 грамів)

  • 1,5 склянки борошно

  • 2 шт. банани

  • для крему:
  • 600 грамів густа сметана

  • 6-7 ложек цукрова пудра

Приготування

  • Готуємо тісто:
  • Спочатку необхідно приготувати основу для торта.
  • Збиваємо яйця з цукром до гарної однорідної піни (хвил. 2).
  • В цю масу додаємо сметану.
  • Потім додаємо борошно+розпушувач.
  • Вливаємо в тісто згущене молоко.
  • Розминаємо блендером банани.
  • Додаємо отримане бананове пюре в тісто, добренько все перемішуємо.
  • Виливаємо тісто у форму для випічки і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів на 20-25 хв.
  • Виймаємо отриману основу для торта з печі.
  • Даємо трохи охолонути, розрізаємо на дві нерівні частини, причому низ основи повинен бути нижче, чим верх.
  • Верхівку нарізаємо на “кубики”.
  • Готуємо крем:
  • Взяти густу сметану, додати цукрову пудру і добренько збити.
  • Збираємо наш торт:
  • Банани нарізаємо кружками.
  • На суцільну частину основи, обмочуємо кожен кубик з тіста в крем і викладаємо по черзі з бананами.
  • Коли всі складові будуть використані, крем, що залишився, наносимо по всьому торту.
  • Посипаємо для прикраси какао-порошком і залишаємо просочитися на 30-40 хвилин. Ліпше торт поставити у холодильник і куштувати його вже на наступний день.
  • На фото, як завжди, всі подробиці
    • Банановий торт "Панчо"
  • А ось про історію прикраси тортів, дізнаєтесь подивившись найцікавіше відео.

Введіть Ваш e-mail!

Олена Бугачевська

Доброго часу доби, дорогі мої читачі! Мене звуть Олена, я автор сайту Бульйончик. Займаюсь вивченням гендерної психології, викладаю. Вдома я, як практично всі жінки насамперед, господиня, а це означає, що звичайно ж я готую. Рада ділитися з Вами своїми рецептами, просто загляньте в Поварену книгу. Ласкаво прошу!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Отримувати нові коментарі електронною поштою.

Ви можете підписатись без коментування.

[+] САМЫЕ КРАСИВЫЕ СМАЙЛИКИ!