Вітаю всіх друзів на сайті Бульйончик. Випікатимемо сьогодні кекс з яблуками. Нічого надприродного, все як завжди – гарна випічка, смачна страва… До вечірнього чаю і не тільки – чудовий варіант.
Випічка завжди гарна для дому. Чайок, пиріжок так зближують усіх членів сім’ї, спільні розмови, тепла та затишна обстановка… Кохання та сімейного щастя вам друзі!
Кекс з яблуками
Course: ВИПІЧКАServings
1
servingsCooking time
1
hourCalories
305,4
kcalІнгредієнти
яблука 5-6 шт.;
яйця – 2-4 шт.;
цукор – 1,5 -2 склянки
олія чи маргарин столовий – 350-450 гр.;
борошно – 2-4 склянки;
ванільний цукор 1-2 пакетики;
сметана – 450 гр.;
цукрова пудра – для прикрашання.
Приготування
- Вимити та очистити яблука. Нарізати кубиками.
- Яйця+цукор+ванільний цукор – все добре збити вінчиком.
- Додаємо розтоплений маргарин або олію, потім сметану та борошно, розмішуємо і знову все добре збиваємо.
- Додаємо очищені та нарізані яблука в отриману масу, і знову все добре перемішуємо.
- Змащуємо форму олією і викладаємо тісто. Випікаємо при температурі 180 градусів протягом 50 хв – 1 години.
- Викладаємо на велику плоску тарілку та посипаємо цукровою пудрою.
- Детальніше, дивимося на фото
- ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ! З повагою ваш Бульйончик.



















Такая пышная у вас выпечка получается, на фото видно, что и пропеченная. Отлично! Открою секрет, уже пользуюсь вашими рецептами и готовлю по ним – все в восторге. Спасибо.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
28 Серпня, 2013 at 6:01 am
Спасибо Зинаида. “Заглядывайте” – будет еще много интересных рецептов:)
[Відповісти]
Как Шарлотка получается, да?
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
28 Серпня, 2013 at 5:58 am
Не совсем, но похоже:)
[Відповісти]
Какая вкуснятина судя по фото. Люблю такие вкусности, дам жене рецепт – пусть готовит.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
28 Серпня, 2013 at 5:57 am
Спасибо Артем, пирог приготовить не сложно – попробуйте сами:)
[Відповісти]
Отличный, простой и доступный рецепт. Спасибо.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
30 Серпня, 2013 at 10:53 am
Спасибо Рита:)
[Відповісти]
Здравствуйте. Красота какая! Я очень люблю такие простые и вкусные рецепты. Подскажите, пожалуйста, неужели в этот кекс совсем не идет сода гашеная уксусом? Как же он поднимается?
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
3 Вересня, 2013 at 10:22 am
Добрый день Юлия. Спасибо большое за теплые слова. Конечно не идет, а поднимается он за счет пекарского разрыхлителя, очень удобный компонент в современном кондитерстве (рекомендую):))).
[Відповісти]
Вот и я того же мнения, что иногда – можно себе не отказать в удовольствии)))))
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
3 Вересня, 2013 at 11:14 am
:))))
[Відповісти]
Конечно выпечка, особенно после 18.00 вредно очень, но иногда так хочется…
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
3 Вересня, 2013 at 11:13 am
Иногда – можно и побаловать себя :))))
[Відповісти]
Шикарный кекс получился. Спасибо за рецепт.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
3 Вересня, 2013 at 11:04 am
Пожалуйста Наташа. Спасибо и Вам:)
[Відповісти]
Отличный пирог получился. Спасибо за рецепт.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
9 Вересня, 2013 at 9:00 am
Спасибо и Вам Катя.
[Відповісти]
Чуть плотнее, чем Шарлотка получается, да? Очень аппетитно у вас выглядит)))
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
9 Вересня, 2013 at 9:13 am
Все правильно Виктория))) Это же кекс, естественно он плотнее))) Спасибо.
[Відповісти]
Яблоки в выпечке – это просто классика “жанра”)) У вас на вид очень классно получилось.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
9 Вересня, 2013 at 9:16 am
На вкус не менее привлекательно))) Спасибо.
[Відповісти]
А я хочу о сайте вашем сказать: он просто ЧУДО и название такое ласковое. Не останавливайтесь – делитесь с нами своими рецептами. Спасибо большое!
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
19 Вересня, 2013 at 7:00 am
Спасибо Лиза за добрые слова, обязательно продолжу делиться, тем более, что у меня в “загашнике” еще много интересного и доступного)))
[Відповісти]
Такие пироги за столом с чаем, молоком, какао просто проглатываются.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
19 Вересня, 2013 at 6:58 am
Это уж точно)
[Відповісти]
Хочу просто присоединиться ко всему вышесказанному, просто сказка!
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
19 Вересня, 2013 at 6:57 am
Благодарю Лариса)
[Відповісти]
Я смотрю прямо впечатлил всех ваш кекс, хотя в принципе обычная Шарлотка. Но у вас как-то особенно он получился. Спасибо.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
19 Вересня, 2013 at 6:56 am
Вероятно так, Кирилл)) Спасибо и Вам.
[Відповісти]
Кексы – это отличный десерт к чаю, прекрасный перекус ребенку в школу. Спасибо за хороший рецепт.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
19 Вересня, 2013 at 6:53 am
Спасибо и Вам, Лера.
[Відповісти]
Потрясающий кекс получается! Приготовила, все в диком восторге были. Спасибо.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
19 Вересня, 2013 at 6:51 am
Спасибо Мария.
[Відповісти]
Яблоки конечно придают изюминку этому кексу, и без изюма))) Вот такой каламбур)) Вкусно очень…
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
27 Вересня, 2013 at 10:29 am
Спасибо Лора)
[Відповісти]
Очень вкусно получается. Спасибо за рецепт.
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
27 Вересня, 2013 at 10:23 am
Спасибо и Вам Захар)
[Відповісти]
Шикарный кекс! С любым из напитков – обалденная вещь))
[Відповісти]
Елена Бугачевская Reply:
27 Вересня, 2013 at 10:08 am
Спасибо Селена)
[Відповісти]