Кекс з яблуками

Вітаю всіх друзів на сайті Бульйончик. Випікатимемо сьогодні кекс з яблуками. Нічого надприродного, все як завжди – гарна випічка, смачна страва… До вечірнього чаю і не тільки – чудовий варіант.

Випічка завжди гарна для дому. Чайок, пиріжок так зближують усіх членів сім’ї, спільні розмови, тепла та затишна обстановка… Кохання та сімейного щастя вам друзі!

Кекс з яблуками

Recipe by БульйончикCourse: ВИПІЧКА
Servings

1

servings
Cooking time

1

hour 
Calories

305,4

kcal

Інгредієнти

  • яблука 5-6 шт.;

  • яйця – 2-4 шт.;

  • цукор – 1,5 -2 склянки

  • олія чи маргарин столовий – 350-450 гр.;

  • борошно – 2-4 склянки;

  • ванільний цукор 1-2 пакетики;

  • сметана – 450 гр.;

  • цукрова пудра – для прикрашання.

Приготування

  • Вимити та очистити яблука. Нарізати кубиками.
  • Яйця+цукор+ванільний цукор – все добре збити вінчиком.
  • Додаємо розтоплений маргарин або олію, потім сметану та борошно, розмішуємо і знову все добре збиваємо.
  • Додаємо очищені та нарізані яблука в отриману масу, і знову все добре перемішуємо.
  • Змащуємо форму олією і викладаємо тісто. Випікаємо при температурі 180 градусів протягом 50 хв – 1 години.
  • Викладаємо на велику плоску тарілку та посипаємо цукровою пудрою.
  • Детальніше, дивимося на фото
    • Кекс з яблуками
      БЕРЕМ СПЕЛЫЕ ЯБЛОКИ

Введіть ваш e-mail!

Олена Бугачевська

Доброго часу доби, дорогі мої читачі! Мене звуть Олена, я автор сайту Бульйончик. Займаюсь вивченням гендерної психології, викладаю. Вдома я, як практично всі жінки насамперед, господиня, а це означає, що звичайно ж я готую. Рада ділитися з Вами своїми рецептами, просто загляньте в Поварену книгу. Ласкаво прошу!

40 Comments:

  1. Такая пышная у вас выпечка получается, на фото видно, что и пропеченная. Отлично! Открою секрет, уже пользуюсь вашими рецептами и готовлю по ним – все в восторге. Спасибо.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо Зинаида. “Заглядывайте” – будет еще много интересных рецептов:)

    [Відповісти]

  2. Как Шарлотка получается, да?

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Не совсем, но похоже:)

    [Відповісти]

  3. Какая вкуснятина судя по фото. Люблю такие вкусности, дам жене рецепт – пусть готовит.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо Артем, пирог приготовить не сложно – попробуйте сами:)

    [Відповісти]

  4. Отличный, простой и доступный рецепт. Спасибо.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо Рита:)

    [Відповісти]

  5. Здравствуйте. Красота какая! Я очень люблю такие простые и вкусные рецепты. Подскажите, пожалуйста, неужели в этот кекс совсем не идет сода гашеная уксусом? Как же он поднимается?

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Добрый день Юлия. Спасибо большое за теплые слова. Конечно не идет, а поднимается он за счет пекарского разрыхлителя, очень удобный компонент в современном кондитерстве (рекомендую):))).

    [Відповісти]

  6. Вот и я того же мнения, что иногда – можно себе не отказать в удовольствии)))))

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    :))))

    [Відповісти]

  7. Конечно выпечка, особенно после 18.00 вредно очень, но иногда так хочется…

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Иногда – можно и побаловать себя :))))

    [Відповісти]

  8. Шикарный кекс получился. Спасибо за рецепт.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Пожалуйста Наташа. Спасибо и Вам:)

    [Відповісти]

  9. Отличный пирог получился. Спасибо за рецепт.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо и Вам Катя.

    [Відповісти]

  10. Чуть плотнее, чем Шарлотка получается, да? Очень аппетитно у вас выглядит)))

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Все правильно Виктория))) Это же кекс, естественно он плотнее))) Спасибо.

    [Відповісти]

  11. Яблоки в выпечке – это просто классика “жанра”)) У вас на вид очень классно получилось.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    На вкус не менее привлекательно))) Спасибо.

    [Відповісти]

  12. А я хочу о сайте вашем сказать: он просто ЧУДО и название такое ласковое. Не останавливайтесь – делитесь с нами своими рецептами. Спасибо большое!

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо Лиза за добрые слова, обязательно продолжу делиться, тем более, что у меня в “загашнике” еще много интересного и доступного)))

    [Відповісти]

  13. Такие пироги за столом с чаем, молоком, какао просто проглатываются.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Это уж точно)

    [Відповісти]

  14. Хочу просто присоединиться ко всему вышесказанному, просто сказка!

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Благодарю Лариса)

    [Відповісти]

  15. Я смотрю прямо впечатлил всех ваш кекс, хотя в принципе обычная Шарлотка. Но у вас как-то особенно он получился. Спасибо.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Вероятно так, Кирилл)) Спасибо и Вам.

    [Відповісти]

  16. Кексы – это отличный десерт к чаю, прекрасный перекус ребенку в школу. Спасибо за хороший рецепт.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо и Вам, Лера.

    [Відповісти]

  17. Потрясающий кекс получается! Приготовила, все в диком восторге были. Спасибо.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо Мария.

    [Відповісти]

  18. Яблоки конечно придают изюминку этому кексу, и без изюма))) Вот такой каламбур)) Вкусно очень…

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо Лора)

    [Відповісти]

  19. Очень вкусно получается. Спасибо за рецепт.

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо и Вам Захар)

    [Відповісти]

  20. Шикарный кекс! С любым из напитков – обалденная вещь))

    [Відповісти]

    Елена Бугачевская Reply:

    Спасибо Селена)

    [Відповісти]

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Отримувати нові коментарі електронною поштою.

Ви можете підписатись без коментування.

[+] САМЫЕ КРАСИВЫЕ СМАЙЛИКИ!