Основные рубрики сайта

Разные по составу продуктов и способы приготовления, салаты представляют собой широкую гамму вкусных и полезных блюд - от питательных мясных и рыбных до богатых витаминами овощных и фруктовых.

Первые блюда, к которым относятся бульоны и супы, возбуждают аппетит, усиливают секрецию пищеварительных желез. Они являются источником минеральных и биологически активных веществ - витаминов, микроэлементов. В традиционном питании первые блюда на 15-25% обеспечивают дневную потребность в воде.

Вторые блюда отличаются своим разнообразием и практически присутствуют в любой кухне мира. Они могут включать в себя, как мясные, так и рыбные составляющие, птицу, морепродукты и еще много-много всего...

Каждому виду кондитерских изделий соответствует определенный вид теста. Различается оно по способу приготовления и рецептуре. Рецептуру этих видов теста опытные мастера - пекари и кондитеры - бесконечно разнообразили, изменяя пропорции или вводя новые ингредиенты и специи.

Как хочется зимой почувствовать вкус лета, правда, друзья? Я поделюсь с вами простыми рецептами их приготовления. Заниматься заготовками не так уж и хлопотно, если за дело возьметесь с настроением и удовольствием - у вас все получится, а на вашем столе всегда будут вкусные и полезные домашние заготовки.

Напиток - сегодня вряд ли удивишь кого-то этим словом, правда? Напитки согревают, охлаждают, бодрят, успокаивают, придают особый вкус блюдам... Мы научимся с вами друзья, готовить самые полезные и вкусные из них.