Перепела в духовке

Печать в PDF

Приветствую друзья. Сегодня будем готовить перепела в духовке. Помните любимое блюдо Хюрем в сериале Великолепный век? Вот-вот, именно перепелов любила Роксолана (во всяком случае по сценарию турецких режиссеров), было ли так на самом деле сказать сложно.

препела-в-духовке

И тем не менее блюдо действительно вкусное, хотя и на любителя.

Готовятся перепела очень просто, практически так как и наши любимые курочки.

Итак, ингредиенты:

тушки перепелов – у меня в упаковке было 8 штук;

соль, перец черный молотый – по вкусу (можно добавить пряные травы, конечно если любите);

масло оливковое или подсолнечное для противня.

Готовим:

1. Тушки перепелов очистить, вымыть.

2. Натереть солью и перцем.

3. Смазать противень маслом и выложить наших перепелочек.

4. Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности.

5. Украсить зеленью и подать к столу.

перепела-коллаж

Приятного аппетита!

С уважением, Бульончик.

А вот так просила перепелов Хюрем Wink

 

Введите Ваш e-mail!

Елена Бугачевская

Доброго времени суток дорогие мои читатели! Меня зовут Елена, я автор сайта Бульончик. Занимаюсь изучением гендерной психологии, преподаю. Дома я, как практически все женщины прежде вcего хозяйка, а это означает, что конечно же я готовлю. Рада буду делиться с Вами своими рецептами, просто загляните в Поваренную книгу. Добро пожаловать!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Получать новые комментарии по электронной почте.

Вы можете подписаться без комментирования.

[+] САМЫЕ КРАСИВЫЕ СМАЙЛИКИ!